客机餐饮工作人员工会“团结在这里”10日呼吁美国食品和药物管理局公开一份调查报告。
美国食品和药品管理局的工作人员今年1月在没有事先通知的情况下,突然到访洛杉矶机场客机餐饮制作公司“飞天餐饮”后厨。
食药管局工作人员发现,“飞天餐饮”员工厕所脏乱不堪,食品存放温度不符要求,餐具消毒设备不够干净,洗碗机和排水池也问题多多,令人惊诧。
另外,杂乱的食品储藏区宜于有害物质孳生。
“团结在这里”说,“飞天餐饮”工作人员爆料,他们亲眼在后厨见到了老鼠和昆虫。他们还被要求替换飞机食品包装标签,更改食品时间,这意味着飞机可能向乘客提供了过期食品。
“团结在这里”依据《信息自由法》要求美国食药管局披露报告,用以替工会工人争取更好待遇和工作环境。
“团结在这里”在新闻发布会上说:“基于‘飞天餐饮’工人证词和食药管局调查报告,‘飞天餐饮’作为世界级机场高端客机的餐饮供应商,其卫生状况令人担忧。”
按“团结在这里”说法,“飞天餐饮”的这些“潜规则”不仅威胁公众健康,也伤及自己的工作人员。
对此,“飞天餐饮”指责工会组织“团结在这里”抹黑。
“飞天餐饮”在一份书面声明中说:“这份所谓的报告只是工会组织‘团结在这里’的不实言论,它试图利用员工扰乱我们公司的运营,达成疯狂目的……确保食品质量和安全一直是我们最重视的事。”
“飞天餐饮”称,曾有消费者聘请专家,于今年5月突击检查公司卫生情况,后者在100分的评分总分中打出了96分。
不过,洛杉矶国际机场运营方尚未回应双方说法。
据新华国际客户端