食品车间内部是否允许定期做滞留喷洒，以消灭虫害吗？如果允许，怎么控制呢？喷洒的空间有要求吗？只用在下水道附近还是可以用在整个车间？

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不建议在食品车间做杀虫剂滞留喷洒，即使盖得再好也有被空调风吹开遮盖物的风险。而且员工在覆盖设备并非做到有效到位。
因此，平常在虫害硬件设施维护工作做到位，人员行为习惯有效管理，也能同样达到虫害控制的效果，这样做对人员及产品安全更有保障。
食品安全每个人共同维护！

不能这样做的，
消灭虫害只能从硬件上改进，
内部用药是禁止的。

风险很高，需要有有效的证据证明你们的防护。